参加について

品質保証（QA）マネージャー

品質管理（QC）マネージャー

食品安全マネージャー

リスクマネージャー

規制業務専門家

製品開発者

研究開発者

フードサービス事業者

レストラン事業者

実験室管理者

実験室技術者

メソッドバリデーション専門家

食品化学者

プロテオミクス科学者

アレルギー専門医

免疫学者

臨床研究者（食物アレルギー）

国家食品安全当局の職員

公衆衛生専門家

食品安全コンサルタント

政策提言者

NGO・科学組織の専門家